quinta-feira, 30 de julho de 2009

No Granel: Samba, Choro, Cervejas Artesanais e ótimos Petiscos. Esperamos por vc.

Escondidinho de carne desfiada com catupiry no creme de batata barôa.
Kasller com salada de batata e molho madeira.

Sardinha Portuguesa grelhada com cebolas com ervas e pão fatiado.


quarta-feira, 29 de julho de 2009

Terezópolis, a 4º é por conta do Granel!




Isso mesmo! Toda quarta-feira no Granel a 4º Terezópolis Gold é por nossa conta. Beba com moderação!

Sexta, vem sambar com a gente!




Próxima sexta (31-07) vc tá convidado para sambar e chorar na casa mais charmosa de Niterói.






Novidades do Granel Cervejeiro!

Olá Cervejeiros !
O Granel traz mais opções para a sua degustação, com moderação, é claro! Estou falando das cervejas Mistura Clássica de VR-RJ e Falke de BH-Minas... já estão na nossa carta e FREEZER... Saiba mais sobre elas.


Backer Medieval - tipo Belgian Blond Ale- 330ml- 6.7%

Receita Backer Blonde-Ale inspirada na tradição artesanal dos monges cervejeiros medievais, cerveja de alta fermentação dourada, que equilibra aromas de maltes especiais, lúpulos florais e condimentados e o frutado típico das leveduras belgas. Medieval. Solvtio Perfecta. A Medieval vem com um exclusivo lacre de cera na tampa que pode ser quebrado ou aberto com fogo, resgatando no presente o mesmo clima das tabernas da Idade Média.. As tampinhas são ilustradas com símbolos planetários dos alquimistas medievais para você colecionar.


Cerveja Estrada Real IPA-tipo: India Pale Ale - 600 ml - 7,50% vol
Saborosa e refrescante, com muita personalidade. Produzida seguindo a receita criada pelos ingleses durante a colonização da Índia no século XVIII, onde aumentou-se a lupulagem e o teor alcoólico, conferindo, naturalmente, maior durabilidade à bebida. Combina com carne de carneiro, porco e gado e peru grelhado.




Cerveja Falke Bier Ouro Preto- tipo: Dark/Dunkel (Schwarzbier)-600 ml- 4,50% vol

É uma cerveja de estilo alemão, feita com puro malte, torrado na própria cervejaria, e sem a adição de corante de caramelo. Destacam-se aromas e sabores de café e chocolate. Combina com churrascos, feijoadas, molho funghi e com um bom charuto.



Mistura Clássica Cheers Black Ale - tipo- Foreign Extra Stout- 6% vol

Cerveja de alta fermentação que tem sua origem na Irlanda. Com sabor de maltes tostados, contém na sua formulação 4 tipos especiais de malte e Flavor de lúpulo bem marcante. Possui um sabor amargo característico conferido pelo lúpulo, associado ao adocicado do malte. Seu creme é denso e consistente, permanecendo até o final do copo. Harmoniza com churrasco e queijos duros, como o grana padando e pecorino.



Ainda mais:

Mistura Clássica Premium- tipo Premium American Lager- 600ml- 4,5% vol.

Mistura Clássica Amber- tipo American Amber Ale- 600ml- 6,0% vol

Mistura Clássica Extra - tipo Premium American Lager - 600ml - 4,5% vol.

Dado Bier Bier Lager - tipo Premiun American Lager- 1000ml - 5,0%vol.

terça-feira, 28 de julho de 2009

Sanduíches: Carne desfiada, cebola negra e queijo coalho no pão árabe e carne assada com provolone no francês.
Salão com muitas quinquilharias , riso.

Esse é mais um dos nossos pratos: Linguiça Mineira Artesanal, uma calabresa fresca, leve e saborosa com muito queijo.
Nossos já famosos bolinhos: Arroz Negro com Provolone, Arroz Integral com Provolone, Bolinho de Bacalhau e Croquete Alemão.

Esse é o nosso Botequim.