Estava em Saalinas em julho deste ano, participando do VIII Festival da Cachaça e visitando produtores para produzir uma cachaça com meu rótulo. Num dos giros por lá, na volta da visita ao Alambique da Cachaça SALINAS, paramos numa pensão: eu, Zé do Original, Dr Tião, Tito do Tonel&Pinga e Tadeu. Do nada, ou melhor, era pra acontecer isso, chega às minhas mãos, lá em Salinas, o Jornal o Fluminense, jornal bairrista de niquiti. Bem, numa das matérias que falava dos bares que tinham carta de cachaças em Niterói, vi um bar que me chamou a atenção não pela carta mas sim pelos petiscos, e um deles se chamava bolinho de arroz negro com...e o outro não me lembro o nome...isso não importa agora...Aproveitei uma reunião no Tonel&Pinga e convidei o Titi para ir lá conhecer comigo o A GRANEL Armazém e Botequim. Cheguei lá e aconteceu uma das coisas que mais gosto mas que menos acontece, ser surpreendido, com o ambiente, decoração, atendimento, cardápio,..., que lugar lindo ! O bar que eu queria ter, onde o banheiro é ponto tur´stico pelas peças utilizadas...João Luiz, seu sócio e toda equipe, vcs construíram um lugar único, o TOP5 dos botecos pra mim, e por isso vcs, em tão pouco tempo já estão estrelados no Rio Botequim 2010 do Guilherme Studart !!! Parabéns, Salve Jorge e Salve Piratininga !!! Bjs do amigo, CARLOS::henrique::CADINHA - gastronomia de botequim
Estava em Saalinas em julho deste ano, participando do VIII Festival da Cachaça e visitando produtores para produzir uma cachaça com meu rótulo. Num dos giros por lá, na volta da visita ao Alambique da Cachaça SALINAS, paramos numa pensão: eu, Zé do Original, Dr Tião, Tito do Tonel&Pinga e Tadeu. Do nada, ou melhor, era pra acontecer isso, chega às minhas mãos, lá em Salinas, o Jornal o Fluminense, jornal bairrista de niquiti. Bem, numa das matérias que falava dos bares que tinham carta de cachaças em Niterói, vi um bar que me chamou a atenção não pela carta mas sim pelos petiscos, e um deles se chamava bolinho de arroz negro com...e o outro não me lembro o nome...isso não importa agora...Aproveitei uma reunião no Tonel&Pinga e convidei o Titi para ir lá conhecer comigo o A GRANEL Armazém e Botequim. Cheguei lá e aconteceu uma das coisas que mais gosto mas que menos acontece, ser surpreendido, com o ambiente, decoração, atendimento, cardápio,..., que lugar lindo ! O bar que eu queria ter, onde o banheiro é ponto tur´stico pelas peças utilizadas...João Luiz, seu sócio e toda equipe, vcs construíram um lugar único, o TOP5 dos botecos pra mim, e por isso vcs, em tão pouco tempo já estão estrelados no Rio Botequim 2010 do Guilherme Studart !!! Parabéns, Salve Jorge e Salve Piratininga !!! Bjs do amigo,
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